SANDUICHE FAMILIAR

INGREDIENTES

• 1 pão redondo

• 3 ovos
• 2 c.s de leite
• 1 c.s. de manteiga
• 3 c.s. de cebolinho picado
• Sal e pimenta a gosto

• 175g de frango cozido ou assado picado
• 1 cenoura ralada
• 3 c.s. de maionese

• 175g de queijo de queijo ralado
• 50g de fiambre picado

PREPARAÇÃO

1. Misturar os ovos com o leite e temperar a gosto
2. Derreter a manteiga e mexer os ovos
3. Juntar o cebolinho e reservar

4. Misturar o frango com a cenoura e a maionese

5. Misturar o queijo com o fiambre

6. Cortar o pão em quatro fatias na horizontal
7. Barrar cada fatia com manteiga
8. Sobre a primeira fatia colocar a mistura dos ovos,
9. Colocar a outra fatia de pão e por cima a mistura de frango
10. Colocar a terceira fatia de pâo e por cima a mistura de queijo
11. Terminar com a restante fatia de pão
12. Embrulhar em papel de aluminio e colocar umas horas no frigorífico
13. Cortar as fatias na vertical