terça-feira, 22 de julho de 2014

TAÇAS DE LASANHA





INGREDIENTES

·        10 quadrados de massa de lasanha
·        500g de carne picada
·        1 cebola
·        2dl de polpa de tomate
·        1 mozzarella fresca
·        Azeite


PREPARAÇÃO

1.     Alourar a cebola picada no azeite
2.     Juntar a carne e de seguida a polpa do tomate e deixar cozinhar
3.     Temperar a gosto de sal e pimenta
4.     Cozer a massa por 1 minuto ,só para ficar maleável
5.     Untar forminhas e forrar cada uma com um quadrado da massa
6.     Deitar um pouco do recheio dentro
7.     Cortar a mozzarella em fatias e pôr por cima
8.     Levar ao forno


domingo, 6 de julho de 2014

SANDES DELÍCIA






INGREDIENTES

·        2 fatias de pão de forma de sementes
·        Restos de frango assado ou outra carne
·        2 fatias de queijo flamengo
·        1 mini chouriço
·        Maionese qb
·        Mozzarella ralada
·        Manteiga


PREPARAÇÃO

1.     Desfiar a carne
2.     Cortar o chouricinho ás rodas fininhas e o queijo em tirinhas
3.     Misturar  com a maionese a gosto
4.     Barrar o pão com manteiga e pôr a mistura por cima
5.     Salpicar com a mozzarella e lavar um pouco ao forno


sexta-feira, 4 de julho de 2014

BOLO DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO







INGREDIENTES

·        2 pacotes de bolacha Maria
·        2 pacotes de natas
·        1 lata de leite condensado cozido
·        Café


PREPARAÇÃO

1.     Bater as natas
2.     Juntar o leite condensado e bater mais um pouco
3.     Passar as bolachas pelo café
4.     Colocar alternadamente camadas de bolachas e do creme
5.     Levar ao congelador