PANNACOTTA DE TAPENADE

INGREDIENTES

• 90g de tapenade(pasta de azeitona )
• 3 folhas de gelatina
• 6dl de natas

PREPARAÇÃO

1. Levar as natas ao lume até começarem a ferver e retirar
2. Juntar as folhas de gelatina préviamente demolhadas em água fria e mexer até estarem completamente dissolvidas
3. Juntar a tapenade
4. Colocar em verrines
5. Servir fresco

TACINHAS DE CHEESECAKE

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 embalagem de queijo creme(200g)
• 1/2Limão
• Chantilly
• Enfeites

PREPARAÇÃO

1. Misturar o queijo com o leite condensadocom o sumo e a raspa do limão
2. Colocar em tacinhas
3. Colocar o chantilly por cima e salpicar com os enfeites