TARTINHAS DE REQUEIJÃO

INGREDIENTES

·        1 requeijão

·        200g de açúcar

·        4 gemas

·        1 clara

·        Raspa e sumo de 1 laranja

·        1 colher de sopa de maizena

PREPARAÇÃO

1.     Esmagar o requeijão com o açúcar

2.     Juntar as gemas, a maizena e o sumo e a raspa da laranja

3.     Bater a clara em castelo e juntar

4.     Colocar em forminhas untadas e levar ao forno

DOCINHOS DE CHOCOLATE E MARSHMALLOWS

INGREDIENTES

·        1 pacote de bolacha Maria

·        2 colheres de sopa de manteiga

·        1 chocolate

·        Marshmallows

PREPARAÇÃO

1.     Ralar as bolachas e misturar com a manteiga derretida

2.     Forrar forminhas com a mistura das bolachas

3.     Colocar um quadradinho de chocolate por cima

4.     Colocar um marshmallow  por cima ou um pedacinho se for um marshmallow muito grande

5.     Levar ao forno

BOLINHOS DE ARROZ TUFADO

INGREDIENTES

·        180g de arroz tufado

·        200g de chocolate

·        1dl de natas

·        3colheres de sopa de açúcar

PREPARAÇÃO

1.     Derreter o chocolate e misturar com o arroz tufado

2.     Bater as natas com o açúcar e juntar á mistura anterior

3.     Formar bolinhas

PATO DELÍCIA

INGREDIENTES

·        2 pernas de pato confitado ou assado

·        2 colheres de sopa de manteiga

·        2 colheres de sopa de farinha

·        0,5 de caldo

·        1dl de natas

·        Batatas fritas

·        Salsa

PREPARAÇÃO

1.     Desfiar o pato

2.     Levar a manteiga a derreter

3.     Juntar a farinha e adicionar o caldo

4.     Juntar as natas e temperar de sal a gosto

5.     Colocar as batatas fritas no prato, colocar o pato desfiado sobre elas e deitar o molho por cima, enfeitando com salsa picada