INGREDIENTES
·
400g de frango
cozido e desfiado
·
1 cebola pequena
·
1 cubo de tempero
de alho e salsa
·
100g de batata
palha
·
200g de queijo
fundido de barrar
·
1 pacote de natas
·
100g de fiambre,
chouriço ou presunto
·
1dl de água
·
Azeitonas
descaroçadas
·
100g de queijo
mozzarella
·
Azeite
PREPARAÇÃO
1.
Alourar num pouco
de azeite a cebola picada
2.
Juntar o frango,
o cubo de tempero e a água
3.
Deixar cozinhar
um pouco
4.
Adicionar as
batatas
5.
Misturar as natas
com o queijo e juntar
6.
Cortar as
azeitonas ás rodinhas e incorporar
7.
Rectificar o sal
8.
Colocar num
tabuleiro untado e tapar com as fatias de mozzarella
9.
Levar ao forno