PURÉ NO FORNO

INGREDIENTES

• 1 Kg de batatas
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 dl de natas
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de queijo ralado em fios
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 fatias de bacon

PREPARAÇÃO

1. Alourar na manteiga a cebola e o bacon
2. Cozer as batatas e reduzir a puré
3. Juntar ao puré a maionese,as natas,a mostarda,os ovos eo queijo e mexer bem
4. Juntar a mistura do bacon
5. Deitar num tabuleiro untado
6. Levar ao forno