
INGREDIENTES
4 ovos
2 pacotes de natas
8 colheres de sopa de açucar
4 colheres de sopa de leite
1 pacote de bolacha Maria
PREPARAÇÃO
Ralar as bolachas
Separar as gemas das claras
Bater as claras em castelo com 4 colheres de sopa de açucar
Bater as natas em chatilly (sem açucar)
Juntar as claras com as natas
Levar as gemas com o restante açucar e o leite ao lume até engrossar
Colocar numa taça as bolachas alternadamente com a mistura das claras e natas
Deitar o doce dos ovos por cima
Servir fresquinho