terça-feira, 13 de novembro de 2007

BACALHAU DE ENTRADA


INGREDIENTES


  • 3 postas de bacalhau
  • 2 cebolas picadas
  • Salsa picada
  • Queijo ralado
  • Azeite


PREPARAÇÃO

  1. Lascar o bacalhau demolhado
  2. Alourar a cebola no azeite e juntar a salsa picada
  3. Colocar em recipientes individuais camadas alternadas de bacalhau e cebola
  4. Polvilhar de queijo ralado
  5. Levar ao forno
  6. Servir tal como o nome indica de entrada

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