sábado, 10 de novembro de 2007

BACALHAU ASSADO DELICIA

INGREDIENTES

  • 1,5Kg de batatinhas
  • 4 postas de bacalhau
  • 2dl de azeite
  • 3 dentes de alho
  • Salsa picada


PREPARAÇÃO

  1. Cozer as batatinhas com pele,escorrer e dar um murro
  2. Assar o bacalhau no grelhador
  3. Retirar a pele e espinhas e lascar
  4. Levar ao lume o azeite com os alhos esborrachados
  5. Juntar as batatas com o bacalhau e o azeite
  6. Servir com salsa picada

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