sexta-feira, 7 de dezembro de 2007

TOSTAS RAREBIT


INGREDIENTES



  • 0,85 dl de leite

  • 4 colheres de chá de mostarda em pó

  • 150g de queijo

  • 4 fatias de pão

  • ½ colher de chá de paprika



PREPARAÇÃO



  1. Misturar o leite, a mostarda , e o queijo

  2. Levar ao lume mexendo bem até derreter o queijo

  3. Retirar arrefecer um pouco mexendo de vez enquando

  4. Torrar o pão

  5. Colocar a mistura sobre as fatias do pão

  6. Salpicar de paprika

  7. Levar ao forno até que a mistura do queijo borbulhe e fique dourada

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