BOLO SEM FORMA

 

INGREDIENTES

 

·        125g de manteiga

·        225g de açucar

·        200g de farinha

·        3 ovos

·        1 lata pequena de pessegos em calda

 

PREPARAÇÃO

 

1.     Pòr numa frigideira ou recipiente que possa ir ao lume e ao forno

2.     100g de açúcar e deixar começar a alorar ligeiramente

3.     Juntar a manteiga e depois de estar tudo bem envolvido retirardo lume

4.     Escorrer os pessegos e colocar sobre o caramelo obtido ,partidos em fatias

5.     Misturar a farinha com o restante açúcar e os ovos

6.     Colocar em colheradas sobre os pessegos e espalhar com um garfo

7.     Levar ao forno cerca de 30 minutos