TARTE DE CARNE PICADA COM OVOS

INGREDIENTES

·        500g de carne picada de frango

·        4 fatias finas de fiambre

·        4 ovos

·        1 chalota pequena picada

·        1 colher de chá de cebolinho picado

·        Alho em pó

·        2 colheres de sopa de panko ou pão ralado

·        Queijo ralado

PREPARAÇÃO

1.     Temperar a carne com sal e o alho em pó

2.     Juntar o cebolinho, a chalota e o pão ralado

3.     Misturar bem

4.     Forrar uma forma de bolo inglês (fundo e lados)com a mistura da carne

5.     Colocar as fatias de fiambre sobre a base

6.     Colocar os ovos ao longo da forma e salpicar com queijo ralado

7.     Levar ao forno