domingo, 22 de novembro de 2015

ABÓBORA RECHEADA







INGREDIENTES

·        1/2 abóbora pequena (butternut squash)
·        50g de bacon ou fiambre em cubinhos
·        1 bola de mozzarella fresca
·        1dl de natas
·        1 alho picado
·        Azeite


PREPARAÇÃO

1.     Retirar o interior da abóbora sem estragar a casca e cortar em pedacinhos pequenos
2.     Alourar no azeite o alho e o bacon
3.     Juntar á abóbora, assim como o queijo em pedacinhos também
4.     Colocar tudo dentro da casca da abóbora
5.     Levar ao forno cerca de 1 hora tapada de inicio


1 comentário:

cozinha100segredos disse...

Até estou a salivar! Que refeiçao maravilhosa! Perfeita mesmo! Beijinhos