sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

PATANISCAS




INGREDIENTES

·        5 colheres de sopa de maisena
·        1 ovo
·        0,5dl de cerveja
·        2 postas de bacalhau cozido
·        Leite
·        Salsa picada

PREPARAÇÃO

1.     Misturar a farinha com o ovo e juntar a cerveja
2.     Limpar o bacalhau de peles e espinhas e desfiar
3.     Juntar ao polme
4.     Juntar leite se necessário até obter a consistencia necessária
5.     Juntar a  salsa e sal e pimenta a gosto
6.     Fritar em oleo porções da massa


2 comentários:

Maria Rosário disse...

Adoro pataniscas e estas são bastante originais, Edinha. Vou experimentar :)

Smsn-artes e ideias disse...

olá

adoro pataniscas!!

bom fim de semana

bjin"

smsn.artes