TARTINHAS DE REQUEIJÃO

INGREDIENTES

·        1 requeijão

·        200g de açúcar

·        4 gemas

·        1 clara

·        Raspa e sumo de 1 laranja

·        1 colher de sopa de maizena

PREPARAÇÃO

1.     Esmagar o requeijão com o açúcar

2.     Juntar as gemas, a maizena e o sumo e a raspa da laranja

3.     Bater a clara em castelo e juntar

4.     Colocar em forminhas untadas e levar ao forno