domingo, 5 de junho de 2016

PATO DELÍCIA






INGREDIENTES


·        2 pernas de pato confitado ou assado
·        2 colheres de sopa de manteiga
·        2 colheres de sopa de farinha
·        0,5 de caldo
·        1dl de natas
·        Batatas fritas
·        Salsa


PREPARAÇÃO

1.     Desfiar o pato
2.     Levar a manteiga a derreter
3.     Juntar a farinha e adicionar o caldo
4.     Juntar as natas e temperar de sal a gosto
5.     Colocar as batatas fritas no prato, colocar o pato desfiado sobre elas e deitar o molho por cima, enfeitando com salsa picada


1 comentário:

cozinha100segredos disse...

Quem me dera que aqui se encontrasse pato à venda! Adorava fazer de vez em quando! Esse está muito apetitoso e com esse molhinho deve ser mesmo bom! Beijinhos