PASTELINHOS DE AGRIÕES

INGREDIENTES

·        250g de ricotta

·        100g de agriões

·        100g de queijo ralado

·        75g de farinha

·        ½ colher de chá de fermento

·        2 ovos

·        Noz moscada

PREPARAÇÃO

1.     Picar os agriões e juntar com a ricotta, o queijo ralado e temperar de sal, pimenta e noz moscada

2.     Juntar os ovos e a farinha com o fermento

3.     Num pouco de azeite fritar porções da massa