MUFFINS DE BANANA

INGREDIENTES

·        200g de farinha

·        2 colheres de sopa de manteiga

·        150g de açúcar

·        0,5dl de leite

·        1 colher de sopa de fermento

·        2 bananas

·        3 ovos

·        50g de chocolate picado ou pepitas de chocolate

PREPARAÇÃO

1.     Misturar a farinha com o fermento e juntar a manteiga, o açúcar, o leite e os ovos

2.     Esmagar as bananas e adicionar á mistura anterior, bem como o chocolate

3.     Deitar em forminhas e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180º