TABULEIRO DE CARNE PICADA

INGREDIENTES

·        400g de carne picada

·        1 cebola picada+1/2 cebola

·        1 requeijão

·        2 dl de natas

·        200g de batata palha

·        Azeitonas pretas

·        200g de mozzarella

·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Alourar a cebola no azeite e juntar a carne e deixar cozinhar

2.     Bater no liquidificador o requeijão ,a ½ cebola picada e as natas

3.     Juntar a mistura obtida na carne assim como a batata e as azeitonas picadas ,na quantidade que se deseje

4.     Colocar num tabuleiro e pôr a mozzarella picada por cima

5.     Levar ao forno cerca de 15 minutos