terça-feira, 30 de setembro de 2008

SERRADURA


INGREDIENTES

  • 4 ovos

  • 2 pacotes de natas

  • 8 colheres de sopa de açucar

  • 4 colheres de sopa de leite

  • 1 pacote de bolacha Maria

PREPARAÇÃO

  1. Ralar as bolachas

  2. Separar as gemas das claras

  3. Bater as claras em castelo com 4 colheres de sopa de açucar

  4. Bater as natas em chatilly (sem açucar)

  5. Juntar as claras com as natas

  6. Levar as gemas com o restante açucar e o leite ao lume até engrossar

  7. Colocar numa taça as bolachas alternadamente com a mistura das claras e natas

  8. Deitar o doce dos ovos por cima

  9. Servir fresquinho


28 comentários:

Eli disse...

Fiquei uns dias fora e quando volto encontro tantas coisas boas, sou realmente uma pessoa de sorte. Adorei todas as receitas!

ameixa seca disse...

Adoro serradura... é muito bom e costumo fazer de quando em quando :)

Ziza disse...

Uh-lá-lá!

Claudia Lima disse...

Que receita maravilhosa Edinha. Adorei! Anotada!
Bjs :)

Helena disse...

Optimo aspecto!Gosto deste doce mas nunca o fiz.
Bj

Lu - Uma Casa no Norte disse...

É um doce muito bom.
Beijinhos

Filipa disse...

Adoro, adoro este doce!! Ver aqui a receita lembrou-me que já não o faço à algum tempo... tenho que fazer brevemente!

beijinhos

risonha disse...

ora aí está um doce que eu adoro...sai uma tacinha para a mesa da Risonha se faz favor!

Ana Powell disse...

Não conhecia esta sobremesa.
Fico com a receitinha.
Beijinhos

♥ mesa para 4 disse...

Esta serradura está maravilhosa...beijinho

MARIA disse...

Edinha muito obrigada pela visita no meu humilde cantinho!A sua receita está deliciosa:))Um bjs

anna disse...

Sou uma gulosa por este doce, mas confesso que nunca fiz...
Beijinhos.

Mari disse...

Oi querida, obrigada pela visita! Seja sempre muito bem vinda ao meu blog... e que delicia de doce! Eu não conhecia, e já fiquei morrendo de vontade de fazê-lo!
Beijoss!!

Dani Bros disse...

Uau que delicia!!

Martuxa disse...

Tem um prémio à sua espera no meu cantinho :)

Bjs

Adriana disse...

Ficou maravilhoso!
Bom dia !!

Natália Eleutério disse...

Simplesmente uma delícia como sempre com todas as receitas, bjs

Os Olhos de Alice disse...

Edinha
porque o nome serradura??
adoro doce de ovos e este está lindo!!
bjs

Mónica Pinto disse...

Não conhecia este doce mas é o do tipo que eu gosto!
Beijinhos

Vivian disse...

Edinha, vc sempre surpreendendo com suas receitas incriveis
bj

Mari disse...

Amei esta receita. O que significa serradura?

Nani disse...

Nunca tinha ouvido falar dessa sobremesa, nossa é maravilhosa.
Beijos

fatusca disse...

Este docinho deve ser uma delicia!
Beijinhos

Romy Almeida disse...

Adoro serradura... é simples de fazer e fica um pitéu LOL

Bjokas***

Cininha disse...

Ena há tantos anos que não faço esta sobremesa:-)muito boa.
Bjs

Emília disse...

Hum, parece muito gostoso! Interessante o nome do doce! Beijinhos

Rivera disse...

AMO ESTE DOCE!!!! Agora fiquei com água na boca... :(

Ana Powell disse...

Olá Edinha
Vim agradecer a receita, fiz e coloquei no meu Blog.
O pessoal adorou.
Uma autêntica maravilha x.