TABULEIRO DELICIOSO

INGREDIENTES

• 1 pacote de palitos La Reine
• 1 pacote de natas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de pêssegos
• Fios de ovos

PREPARAÇÃO

1. Bater as natas com o açúcar
2. Embeber os palitos na calda dos pêssegos
3. Cortar os pêssgos em pedacinhos
4. Colocar uma camada palitos num tabuleiro
5. Colocar pêssegos por cima e as natas a cobrir
6. Repetir até acabar as camadas
7. Enfeitar com fios de ovos

BOLINHOS SALGADOS

INGREDIENTES

• 250g de farinha
• 1 colher de café de fermento
• 6 colheres de sopa de azeite
• 1 pacote de natas
• 6 colheres de sopa de polpa de tomate
• 1 colher de sopa de oregãos
• 100g de chouriço ou salame
• 4 ovos
• Sal e pimenta

PREPARAÇÂO

1. Cortar o chouriço em pedacinhos pequenos
2. Misturar a farinha com o fermento e juntar uma pitada de sal e pimenta
3. Juntar o azeite ,os oregãos,a polpa de tomate e os ovos
4. Mexer bem e juntar as natas
5. Colocar em forminhas e levar ao forno

TARTE DE MANTEIGA DE AMENDOIM

INGREDIENTES

• 1 pacote de bolacha Maria
• 1 frasco de 340g de manteiga de amendoim crunch
• 175g de açúcar em pó
• 175g de manteiga
• 200g de chocolate

PREPARAÇÃO

1. Picar as bolachas e misturar com 75g da manteiga
2. Forrar a tarteira com a mistura
3. Misturar a manteiga de amendoim com o açúcar
4. Colocar sobre a base
5. Derreter o chocolate com a restante manteiga e espalhar por cima da tarte
6. Levar ao frigorífico

TIRAMISU DE LEMON CURD

INGREDIENTES

• 250g de farinha
• 190g de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 frasco de lemon curd
• 200g de mascarpone
• 2 colheres de sopa de açúcar em pó
• 2 ovos

PREPARAÇÃO

1. Misturar a farinha com a manteiga derretida e juntar o leite e amassar com a ponta dos dedos
2. Formar uma bola e deixar descansar 30minutos no frio
3. Estender e levar ao forno 15 minutos
4. Retirar e depois de fria esmigalhar grosseiramente
5. Misturar o mascarpone com as gemas e o açúcar e mexer bem
6. Juntar o lemon curd e de seguida as claras em castelo
7. Colocar em tacinhas começando por uma camada da massa depois o creme e repetindo as camadas
8. Enfeitar a gosto e servir bem fresco

SANDES DE BRIOCHE E NUTELLA

INGREDIENTES

Para cada sandes

• 2 fatias de pão de forma brioche
• 1 banana
• Nutella
• Manteiga

PREPARAÇÃO

1. Barrar as fatias do brioche com a nutella
2. Esmagar com um garfo a banana
3. Colocar sobre uma das fatias a banana
4. Tapar com a outra fatia
5. Barrar com a manteiga os dois lados externos da sandes
6. Aquecer uma frigideira anti aderente e colocar as sandes para tostar ligeiramente dos dois lados
7. Enfeitar com calda de chocolate e açúcar em pó ou a gosto e servir de imediato

PARMENTIER DE CARNE PICADA

INGREDIENTES

• 500g de carne picada
• 1Kg de batatas
• 2 cebolas picadas
• 1 pacote de natas
• 2 ovos
• 1dl de leite
• 125g de presunto em cubinhos
• Queijo ralado
• Azeite

PREPARAÇÃO

1. Cozer as batatas com casca
2. Arrefecer ,pelar e cortar ás rodas
3. Alourar as cebolas picadas num pouco de azeite e juntar a carne deixando cozinhar
4. Untar um tabuleiro e colocar em camadas alternadas a carne e as batatas
5. Colocar por cima o presunto
6. Bater os ovos com as natas e o leite e temperar a gosto de sal ,pimenta e noz moscada
7. Deitar por cima a mistura dos ovos
8. Salpicar com o queijo ralado
9. Levar ao forno

FRANGO COM SOPA DE COGUMELOS

INGREDIENTES

• 1 sopa de cogumelos
• 1 pacote de natas
• 1Kg de coxas de frango sem pele

PREPARAÇÃO

1. Dissolver a sopa em metade da água indicada no pacote
2. Juntar as natas e mexer bem
3. Colocar o frango num tabuleiro e deitar a mistura da sopa por cima
4. Levar ao forno até que o frango esteja cozinhado e o líquido tenha reduzido