CARNE COM COUSCOUS

INGREDIENTES

• 800g de carne picada

• 1 copo de couscous

• 1copo igual de água a ferver

• Azeite

• 1lata de cogumelos

• 200g de bacon em pedacinhos

• 1 dente de alho picadinho

• Sal,pimenta e alho em pó

PREPARAÇÃO

1. Temperar a carne com sal, pimenta e alho em pó

2. Colocar os couscous numa tigela e deitar a água a ferver por cima e deixar ficar até a água ser toda absorvida.Nessa altura mexer com o garfo e deitar 2 colheres de sopa de azeite

3. Colocar na frigideira uma colher de azeite com o dente picadinho e alourar o bacon e os cogumelos

4. Untar uma forma redonda de azeite e colocar metade da carne

5. Colocar por cima a mistura do bacon

6. Tapar com a restante carne

7. Untar a superfície da carne com azeite

8. Levar ao forno