terça-feira, 23 de agosto de 2016

CANUDINHOS DE NUTELLA






INGREDIENTES

·        4 fatias de pão de forma sem côdea
·        Nutella
·        Açúcar
·        Óleo


PREPARAÇÃO

1.     Espalmar as fatias do pão com o rolo da massa
2.     Barrar com a Nutella
3.     Enrolar
4.     Fritar no óleo
5.     Escorrer bem sobre papel de cozinha
6.     Passar por açúcar


quinta-feira, 18 de agosto de 2016

BOLO MAIS QUE BOM






INGREDIENTES

·        1 pacote para bolo de laranja
·        1 lata de leite condensado
·        200g de açúcar
·        2 colheres de sopa de manteiga
·        Pepitas de chocolate


PREPARAÇÃO

1.     Fazer o bolo conforme as indicações do pacote e levar ao forno num tabuleiro
2.     Levar o açúcar ao lume com a manteiga e deixar caramelizar
3.     Retirar o bolo do forno e desenformar
4.     Com o cabo de uma colher fazer alguns furos no bolo
5.     Deitar o leite condensado por cima
6.     Deitar o caramelo por cima e enfeitar com as pepitas e chocolate



segunda-feira, 15 de agosto de 2016

BOLAS DE MOZZARELLA RECHEADAS






INGREDIENTES

·        4 bolas de mozzarella fresca
·        1 lata de atum
·        Azeitonas pretas descaroçadas
·        Azeite
·        Orégãos


PREPARAÇÃO

1.     Escavar um pouco cada uma das bolas
2.     Picar os bocados retirados e misturar com o atum escorrido e as azeitonas cortadas aos bocados
3.     Rechear cada mozzarella com esta mistura
4.     Deitar um fio de azeite por cima e salpicar com os orégãos


quarta-feira, 3 de agosto de 2016

TARTE DE PÃO







INGREDIENTES

·        300g de pão duro
·        2 mozzarellas frescas
·        2colheres de sopa de azeite
·        50g de bacon em tirinhas
·        Tomate Q.b.
·        Espinafres Q.b.
·        Orégãos


PREPARAÇÃO

1.     Colocar o pão a amolecer dentro de água
2.     Espremer bem para retirar a água em excesso
3.     Temperar com o azeite, um pouco de sal e orégãos
4.     Forrar uma forma de tarte com a mistura
5.     Levar ao forno cerca de 25-30 minutos
6.     Levar o bacon ao lume até ficar crocante
7.     Colocar dentro da tarte os espinafres ,o tomate ás rodelas, o queijo igualmente ás rodas e o bacon
8.     Regar com um fio de azeite

quinta-feira, 21 de julho de 2016

BARRAS DE MARSHMALLOWS






INGREDIENTES

·        100g de marshmallows
·        50g de manteiga
·        100g de arroz tufado de chocolate
·        50g de chocolate branco
·        50g de pepitas de chocolate


PREPARAÇÃO

1.     Colocar os marshmallows com a manteiga num recipiente e levar ao microondas 2 minutos
2.     Retirar e mexer bem
3.     Juntar o arroz tufado, o chocolate branco picado e as pepitas
4.     Colocar num tabuleiro forrado de papel vegetal e levar ao frigorífico
5.     Desenformar e cortar quadrados



sexta-feira, 15 de julho de 2016

DELÍCIA COM NUTELLA






INGREDIENTES

·        ½ chávena de manteiga
·        ½ chávena de açúcar branco
·        ½ chávena de açúcar amarelo
·        1 ovo
·        1chávena de farinha
·        1 colher café de fermento
·        4 colheres de sopa de pepitas de chocolate
·        ½ chávena de nutella


PREPARAÇÃO

1.     Forrar uma forma com papel vegetal
2.     Misturar a manteiga amolecida com os 2 açúcares e bater bem
3.     Juntar ovo seguido da farinha com o fermento
4.     Adicionar metade das pepitas
5.     Deitar metade desta mistura na forma preparada
6.     Barrar com a nutella amolecida
7.     Tapar com a restante massa
8.     Deitar as restantes pepitas por cima
9.     Levar ao forno cerca de 25 minutos



domingo, 10 de julho de 2016

TARTE DE PASTÉIS DE BACALHAU






INGREDIENTES

·        12 pastéis de bacalhau
·        4 ovos
·        0,5l de leite
·        1 massa folhada
·        Queijo ralado


PREPARAÇÃO

1.     Forrar a tarteira com a massa folhada
2.     Colocar sobre a base os pastéis de bacalhau
3.     Bater os ovos com o leite e deitar sobre os pastéis
4.     Salpicar com queijo ralado
5.     Levar ao forno