BACALHAU CONGREGADO

INGREDIENTES

• Bacalhau qb
  
• Batatas qb
  
• Cebolas qb
  
• Azeite qb

PREPARAÇÃO

1. Fazer o bacalhau demolhado em lascas.
2. Cortar as batatas ás rodas.
3. Cortar as cebolas ás rodas.
4. Colocar no tacho a cebola o bacalhau e as batatas ás camadas.
5. Cobrir com azeite.
6. Levar o tacho tapado a lume brando até tudo estar cozinhado.