sábado, 27 de outubro de 2007

BACALHAU BISCA

INGREDIENTES

  • Bacalhau
  • Batatas
  • Cebola
  • Alho picado
  • Louro
  • Salsa
  • Azeite


PREPARAÇÃO

  1. Cortar o bacalhau demolhado aos bocados
  2. Passar por farinha e fritar em azeite
  3. Cortar cebola ás rodas,alourar em azeite
  4. Juntar alho picado louro e salsa
  5. Servir o bacalhau com a cebolada e batatas fritas ás rodas

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