PURÉ DE BATATA SIMPLES E VARIAÇÕES

PURÉ SIMPLES

INGREDIENTES

• 1kg de batatas

• 40g de manteiga

• 100g de natas

PREPARAÇÃO

1. Cozer as batatas ,escorrer

2. Passar metade das batatas em puré e misturar com a manteiga derretida e as natas

3. Esmagar com o garfo a outra metade e juntar ao puré

VARIAÇÕES

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PURÉ COM CONDIMENTOS

INGREDIENTES

• 6 pepinos de conserva ás fatias

• 1 cebola picada

• 3 colheres de sopa de salsa picada

PREPARAÇÃO

1. Juntar todos os ingredientes ao puré simples

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PURÉ COM BACON

INGREDIENTES

• 3 fatias de bacon fritas e cortadas em pedacinhos

• 1dente de alho picadinho

• 3 colheres de sopa de cebolinho picado

• 50g de parmesão em lamelas fininhas

PREPARAÇÃO

1. Misturar todos os ingredientes ao puré simples

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PURÉ COM ERVAS E MOSTARDA

INGREDIENTES

• 1colher de sopa de mostarda

• 2 colheres de sopa de cebolinho picado

• 2 colheres de sopa de salsa picada

PREPARAÇÃO

1. Misturar todos os ingredientes com o puré simples