terça-feira, 29 de janeiro de 2008

TAMBORIL DELICIOSO



INGREDIENTES

  • 1kg de medalhões de tamboril

  • 1 lata de cogumelos

  • 200g de camarão descascado

  • 1 pacote de natas

  • Azeite

  • Manteiga

  • Cebolinho

PREPARAÇÃO

  1. Temperar os medalhões de sal e pimenta

  2. Colocar um pouco de azeite e manteiga na frigideira e fritar os medalhões

  3. Retirar e reservar

  4. Na gordura que ficou na frigideira juntar os camaraões e depois os cogumelos laminados

  5. Voltar a introduzir o tamboril um pouco de água e as natas

  6. Deixar cozinhar m pouquinho para tomar gosto

  7. Servir salpicado de cebolinho


5 comentários:

Artur.S disse...

Já comeram lagosta com camarões? não? então experimentem esta com tamboril. Vão adorar! :)

Marizé disse...

Adoro tamboril, esta receita está o máximo.
Com o tiramisu por sobremesa seria um manjar.

Beijocas

Receitas da Filipa disse...

Edinha gostei muito desta receita, também gosto muito de tamboril e feito desta maneira parece-me delicioso!
Beijinhos

sandra disse...

Boa alternativa esta! :)
bjs

anna disse...

Gosto de tamboril com camarão... Delicioso!
Beijocas.