BOLO DE LARANJA DA MINHA MÃE

INGREDIENTES

• 4 ovos
• Peso dos ovos em açucar
• Metade do peso dos ovos em farinha
• Raspa de 1 laranja

PREPARAÇÃO

1. Bater as gemas com um garfo
2. Juntar as claras em castelo
3. Juntar o açucar e a farinha batendo sempre com o garfo
4. Juntar a raspa d casca da laranja
5. Colocar na forma untada e levar ao forno

CALDA

• Sumo de 2 laranjas
• Açucar qb

Deitar o sumo sobre o bolo já desenformado
Polvilhar com açucar