- 5 latas de atum
- 2 ovos cozidos
- 90g de queijo ralado
- 0,5l de leite
- 60g de manteiga ou margarina
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1/2 colher de chá de mostarda em pó
- 25g de miolo de pão ralado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
PREPARAÇÃO
- Derreter a manteiga ,juntar a farinha e mexer
- Juntar o leite lentamente e cozinhar até engrossar. Retirar
- Juntar a mostarda e 60g do queijo
- Juntar o atum escorrido e desfeito com o garfo, bem como os ovos picados e a salsa
- Temperar a gosto
- Colocar num recipiente ou recipientes individuais
- Misturar o miolo de pão com o restante queijo e polvilhar a superfície
- Levar ao forno cerca de 20 minutos
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