sábado, 10 de maio de 2008

TARTE DE REQUEIJÃO COM LARANJA E CARAMELO


INGREDIENTES

  • 250g de bolachas oreo ou outras de chocolate

  • 125g de manteiga


  • 2 iogurtes naturais

  • 1 requeijão

  • 125g de açucar

  • 3 dl de natas

  • 3 ovos

  • 2 colheres de sopa de farinha

  • Raspa de 2 laranjas

  • Sumo de ½ laranja


  • 2 laranjas

  • 60g de açucar amarelo

  • 1 cálice de aguardente velha,vinho do Porto ou rum

  • 125g de açucar

  • 0,6 dl de água

PREPARAÇÃO

  1. Raspar a casca das laranjas e reservar

  2. Retirar o resto da casca , cortar às rodas e colocar a marinar com o açucar amarelo e a bebida escolhida.

  3. Reservar


  1. Triturar as bolachas , amassar com a manteiga e forrar a tarteira

  2. Misturar os iogurtes ,o requeijão,o açucar,as natas ,os ovos,a farinha,a raspa da laranja reservada e o sumo

  3. Deitar sobre a base e levar ao forno

  4. Retirar e deixar arrefecer


  1. Retirar as rodas da laranja da marinada e colocar sobre a tarte

  2. Levar o açucar com a água ao lume até ficar dourado

  3. Deitar sobre as laranjas



16 comentários:

claudia disse...

Que bela tarte, há uma fatia para mim??

pipoka disse...

Super original e claro que deve ter ficado uma delícia! ;-)

bjs

Nani disse...

Fora de vulgar e com aspecto fantástico, bom fim de semana, bjs ;)

anna disse...

Adoro tarte de requeijão, mas não conhecia esta com a laranja e caramelo. Só pode ser uma super tarte...
Beijinhos.

Malena disse...

Hummm, deve ser muito bom, e que bom aspecto.
bjcs
Malena

Martuxa disse...

Muito original mesmo! Deve ter ficado uma delícia.

Beijinhos

Martuxa disse...

Deixei um miminho para si no meu blog.

Beijinhos

risonha disse...

querida Edinha, está um miminho para ti na minha cozinha.
beijos

Natércia disse...

Edinha mais uma das tuas maravilhas adorei um bjo. Natércia...

Nana disse...

Que tarte mais linda.
Quero um pedaço...
bjs

Bia Belliard disse...

quanta coisa deliciosa por aqui ! voltarei sempre !

janeca disse...

Mas que Delicia a sua tarte!!
Adoreiiii!!!!!

Edinha deixei um miminho para si no meu blog.
Bjinhos

Leila disse...

linda a sua tarte. senti saudades dos biscoitos Oreo.
beijinhos

Nani disse...

Edinha, obrigado pelo miminho, é uma querida, pus no índice onde diz prémios, bjs

Guida* disse...

Oi Edinha, obrigado pela visita...
O seu blog está cheio de coisinhas delicosas
Bjx**

Nysa disse...

nao é preciso dizer que tive logo que guardar esta receita, pois nao??? deve ser uma delícia!!! beijocas