segunda-feira, 10 de novembro de 2008

PUDIM DE PEIXE



INGREDIENTES

  • 500g de peixe cozido
  • 2 pãezinhos
  • 3 ovos
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • Sal ,pimenta
  • Noz moscada

PREPARAÇÃO

  1. Limpar o peixe de peles e espinhas e desfiar
  2. Amolecer os pãezinhos num pouco de água
  3. Misturar o peixe com os pãezinhos espremidos
  4. Juntar os ovos,o fermento e o sumo de limão
  5. Temperar com sal ,pimenta e noz moscada
  6. Deitar numa forma untada e polvilhada de pão ralado
  7. Levar ao forno

16 comentários:

Xana disse...

Hummm Edinha.. k delícia esse pudim :)
bjinhus

Canela disse...

Para mim pode ser servido só com salada!Boa sugestão.
Bj

anna disse...

Ora aqui está mais uma, limpinha, sem espinhas! Gostei muito...
Beijinhos.

Manuela © disse...

Já há algum tempo que não faço pudim de peixe, mas gosto muito principalmente pela parte de docoração pois tenho uma forma de peixe :)

A minha receita é um pouco diferente.

Téia disse...

Edinha que delícia e que prático. Maravilha amiga, parabéns. Bjka.

claudia disse...

Pudim de peixe é bom...mas eu costumo colocar 2 iogurtes naturais!

Martuxa disse...

Uma óptima sugestão para uma refeição saborosa só acompanhado com salada. :)

Beijinhos

Adriana disse...

Deve ficar ótimo!

Eliana Scaramal disse...

Esse pudim é uma pedida para um jantar ou almoço num dia quente em?! Adorei!!


www.saboresdalica.blogspot.com

risonha disse...

Edinha, ainda há um bocadinho de pudim para mim?

ameixa seca disse...

Gosto muito destas receitas que enriquecem muito mais os pratos com peixe :)

Karla disse...

Que simples! e parece delicioso =)

beijinhos

LPontes disse...

Esta é uma daquelas raras receitas que, apesar da sua simplicidade, abre portas! Está-se a ler e ocorrem logo 10 variantes possíveis; até me recordou o "velho" pudim de pão e as Fatias Chinesas, ambos sobremesas hoje esquecidas.

mesa para 4 disse...

PERFEITO!!! beijinho

Vitor disse...

Edinha que maravilha!Um beijinho Vitor:))--

sandraf disse...

olá Edinha, adorei o teu pudim. Qual o tamanho dos pães?
Bjs