segunda-feira, 3 de novembro de 2008

MASSA DE ENCHIDOS




INGREDIENTES

  • ½ chouriço de carne
  • 1 morcela
  • 1 farinheira
  • 50g de salame
  • 1 peito de frango cozinhado e desfiado
  • 50g de bacon
  • 300g de massa meada
  • 1 alho picado
  • Azeite

PREPARAÇÃO


  1. Cozer a massa
  2. Cortar todos os enchidos às fatias e o bacon em pedacinhos
  3. Alourar o alho em azeite e juntar os enchidos e deixar fritar um pouco
  4. Juntar o frango
  5. Adicionar a massa,misturando bem

18 comentários:

EU MULHER disse...

Olá querida Edinha, que comidinha gostosa!! Essa mistura de carnes é ótima.

Beijão

Romy disse...

agora apetece só comidinhas assim LOL
Este frio veio para ficar e nós consola-mo-nos com receitas deliciosas como esta... adorei a sugestão ;-)

bjokas doces****

Canela disse...

Olha a quase coincidencia...Hoje tinha planeado fazer massa com enchidos,mas só tinha chouriço e desisti!Fica optimo...
Bj

Xana disse...

Edinha minha amiga, que aspecto maravilhoso.. E sabem tão bem assim uns enchidos de vez em quando.. me deu vontade :)
bjinhus

Anónimo disse...

ola!Um prato muito original!Passem pelo www.garficopo.blogspot.com!
Bjs

Neyma disse...

Edinha querida,
Que maravilha esta massa com enchidos, aqui chamamos de embutidos. Farinheira é também um tipo de enchido? Não conheço.
Adorei a receita!!
Beijinhos

ameixa seca disse...

Morcela e farinheira juntas fica um espanto... óptimo aspecto :)

belinhagulosinha disse...

já tinha ouvido falar em arroz dee nchidos com masssa tb deve ficar óptimo ,edinha e suas massas maravilhosas ,jinhoss grandes amiga

lili disse...

esta massa com enchidos deixou-me com agua na boca! ca em casa adoramos enchidos vou ter que esperimentar!!
adorei o seu blog bjs

Emília disse...

Oi Edinha! Essa massa ficou super rica com tantos enchidos!
Beijinhos

Ziza disse...

Rápido, prático e delicioso!
Faço uma parecida em que ainda misturo creme de leite (para manter as minhas formas - hehe)
Beijos,

Carol disse...

Como sempre com suas comidas simples e deliciosas. Como está?? Espero que bem!! Um grande beijo!!

Ana Powell disse...

Olá Edinha, boa noite.
Uma comidinha bem boa e gostosa.
Adorei a mistura de carnes.
Excelente
Beijinhos

sweety disse...

ola amiga!

esta massa e uma optima ideia para fazer la em casa um pouco adaptada pq o marido nao gosta de morcela nem farinheira mas arranja.se sempre um chouriço he he optima ideia!!

beijinhos

Eliana Scaramal disse...

Que delícia de massa!!

www.saboresdalica.blogspot.com

Vitor disse...

Edinha ficou 5*****Um beijinho Vitor:)--

anna disse...

E onde fica a minha dieta, Edinha??? É quase impossivel resistir a uma massinha divina destas...
Beijinhos.

Rivera disse...

Eu acho os enchidos uma das melhores invenções de sempre!!! Qual roda... qual quê! LOL