quarta-feira, 26 de novembro de 2008

BACALHAU COM QUEIJO



INGREDIENTES


• 500g de bacalhau lascado cru
• 750g de batatas
• 1 cebola
• 200g de mozzarella ralada
• 2,5dl de azeite

PREPARAÇÃO

1. Cortar as batatas às rodas finas e salpicar com um pouco de pimenta e sal
2. Cortar a cebola às rodas fininhas
3. Colocar num tabuleiro as batatas, a cebola, o bacalhau e o queijo em camadas
4. Terminar com o queijo
5. Regar com o azeite
6. Levar ao forno cerca de 1 hora, até estar lourinho
7. Servir com salada

18 comentários:

Martuxa disse...

Bem simples e fácil a receita, e com bacalhau e queijo só pode ser deliciosa! :)

Natércia disse...

Edinha que maravilha o teu bacalhau!Um beijinho...

cupido disse...

À primeira vista a associação do bacalhau com queijo até pode parecer estranha, mas acredito que seja delicioso.

Donna Dani disse...

Isto só pode ter ficado muito boooom!
Bjks

Karla disse...

Olá....mais uma receita maravilhosa :)

beijinhos
P.s: vou deixar um prémio para ti no meu cantinho...

ameixa seca disse...

Gosto tanto tanto destas tuas receitas!!! Deve ficar uma maravilha :)

Nysa disse...

tudo que seja com queijo gratinado, marcha ;-))) gostei bastante desta receita! anotei ;-)

Xana disse...

Adorei essa receita Edinha. Excelente ideia, o queijo no bacalhau fica delicioso.. E é super simples :)
bjinhus

UMA CASA NO NORTE disse...

Simplesmente adorei!
Beijinhos

moranguita disse...

edinha que óptimo prato de bacalhau uma maravilha:-)

lili disse...

edinha adoro bacalhau e o teu esta com um aspecto delicioso
bjs :)

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Nossa, que tentação este prato!

bjsssssssssssssssssssss

Canela disse...

Edinha
Essa receita deve ser uma maravilha!
Bj

monica disse...

Mais uma bela receita de bacalhau.Gosto muito da combinação de bacalhau com queijo.
Beijinhos

sweety disse...

que maravilha de receita simples de fazer e com mozzarella que é muito bom adoro é dos poucos queijos que consigo comer e amo bacalhau

beijos

Luciana Macêdo disse...

Uma receita simples e diferente. Esta combinação de bacalhau com queijo ainda não experimentei, mas penso que deve ficar bastante saboroso.
Bjs!

anna disse...

Bacalhau e queijo, nem tenho palavras - adoro!
Beijinhos.

Ana Powell disse...

Adorei.
Está com um aspecto maravilhoso.
Desejo um feliz fim de semana.
Beijinhos