quarta-feira, 19 de novembro de 2008

COROA DE BATATA COM BACON


INGREDIENTES

  • 1Kg de batatas
  • 200g de bacon em fatias finas
  • 90g de manteiga
  • 40g de queijo parmesão ralado
  • Salsa picada

PREPARAÇÃO

  1. Forrar uma forma de buraco no meio com as fatias de bacon,deixando as pontas de fora do lado do buraco e no rebordo da forma
  2. Cortar as batatas às rodas
  3. Derreter a manteiga
  4. Fazer uma camada de batatas no fundo
  5. Salpicar com pimenta um pouco da manteiga derretida ,salsa picada ,o queijo e sal se achar necessário
  6. Repetir as camadas até acabar as batatas
  7. Colocar as pontas do bacon por cima
  8. Levar ao forno até as batatas estarem cozinhadas com cuidado para que o bacon não se queime

18 comentários:

Karla disse...

Bem Edinha...que delícia...eu até tinha pena de o comer de tão bonito que ficou :)

beijinhos

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Adorei a idéia...e além disto que é um prato lindo para servir! parabéns!

bjsssssssss

Helena disse...

Edinha
Ficou cá com um aspecto!Bem tentador!
Bj

Dani Bros disse...

Nossa amiga que espetáculo!!! Amo batata de todos os tipos e feita assim eu nunca vi. Estou aqui imaginando que delícia deve ter ficado com todos esses ingredientes maravilhosos!!
Bjks

Claudia Lima disse...

Que lindo Edinha! Apresentação impecável!
E deve ser delicioso tb. Me agradou muitíssimo!
Bjs :)

Unknown disse...

Edinha, que prato lindooooo...
Fiquei louca para experimentar!

Bjus

Martuxa disse...

Apresentação espetacular! Ficou um prato lindo e com esses ingredientes só pode ser muito bom.

Beijinhos

Leila disse...

oi Edinha,
fazia muito tempo que nao apareceia por aqui. nao tenho visitado muito os blogs mas nao resisti o chamado no cozinhas do mundo e vim aqui ver essa coroa linda.
fico imaginando o sabor.
beijinhos

Natália Eleutério disse...

Além de ser fácil de fazer é uma linda sugestão para um jantar de amigos por exp. adorei, bjs.

liliana barroqueiro-blog doce tentação disse...

edinha ficou lindo... adorei a apresentaçao e a facilidade do prato deve estar divinal!! bjs

ameixa seca disse...

Batateira e queijeira como sou, adorei esta receita. Vou copiar e ver se consigo fazer um dia destes :)

anna disse...

Esta coroa tem cá uma cara de festa, mais bonita...
Só pode ficar deliciosa com estes ingredientes...
Beijinhos,

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Que bela ideia. Adorei!
Beijinhos

Ana Powell disse...

Olá Edinha
Gostei imenso da apresentação.
Bem tentador.
Desejo um feliz fim de semana.
Beijinhos

Emília disse...

Que idéia boa essa Edinha! Sabores simples e deliciosos!!
Beijinhos

Eli disse...

Que ótimo acompanhamento! Adorei!

www.saboresdalica.blogspot.com

Anónimo disse...

alem de linda deve ser muito saborosa esta ooroa

Rosa Maria Martins Moraes disse...

Ei Edinha....visitei vc mesmo só para desabafar...vivemos um momento difícil..vcs devem ter acompanhado nossa tristeza...só queria pedir uma corrente de orações....bjos!!!