INGREDIENTES
- 300g de frutas cristalizadas em pedacinhos
- 100g de passas(sem grainhas)
- 1dl de sumo de laranja
- 125g de manteiga
- 100g de chocolate
- 70g de açucar mascavado
- 2 ovos
- 75g de doce de laranja
- 300g de farinha com fermento
- Colocar as frutas cristalizadas e as passas a demolhar no sumo de laranja
- Derreter o chocolate e juntar o doce
- Bater a manteiga com o açucar e juntar os ovos
- Juntar a mistura do chocolate com o doce
- Juntar a farinha
- Juntar as frutas cristalizadas com o sumo
- Deitar numa forma ,tipo bolo inglês untada e enfarinhada
- Levar ao forno a 160º
14 comentários:
Tantas coisas boas e em tão pouco tempo!!!
A pasta chamada Edinha vai ficar muio cheinha...
Beijinhos.
O doce de laranja deve ter dado um sabor todo especial.
Bjs.
Edinha, que delícia!
Bjos, Glau
Mais um bolinho de deixar água na boca :D
Beijinhos
Eu quero uma fatia desse belo bolo para tomar meu café da manhã! :)
eu estou sempre lixada com os frutos cristalizados por causa da minha filha.
mas eu gosto deste bolo.
Tirava as frutas cristalizadas e substituía por frutos secos, só pq não gosto mesmo das ditas cujas!
adoro frutas cristalizadas , este bolinho esta uma delícia.
Edinha..não sei oq ue se passa, mas estou a receber para o meu email, os cmentários deixados aqui, ou seja, posso aprová-los e/ou cancelá-los..algo está mal...
Olá
Só para avisar que as incrições para o desafio entre blogues culinários estão abertas.
Vamos lá!
www.maonamassablogue.blogspot.com
Isto é um paraiso!!Adorei!!
Edinha, que bolo lindo! Com cara de Natal! :D
Ameeei! Como é a melhor época pra mim e infelizmente só acontece uma vez por ano, vou fazer agora em setembro para me alegrar antes da hora, hehehe!
Beijinhos!
Eu fazia como a claudia e substituia por frutos secos... deve ficar bom ;)
Oi Edinha! Fiquei de olho grande nesse bolo! Beijinhos
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