INGREDIENTES
- 200g de bolacha Maria
- 120g de manteiga
- 1 lata de ananás grande
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de maisena
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de raspa de limão
PREPARAÇÃO
- Triturar as bolachas e misturar com 60g de manteiga derretida
- Forrar a tarteira
- Triturar o ananás escorrido
- Juntar á calda do ananás a maisena ,a raspa do limão e o ananás triturado
- Levar ao lume e depois de levantar fervura manter ao lume 2-3 minutos mexendo bem
- Retirar do lume e juntar a restante manteiga e as 2 gemas
- Mexer bem e deixar arrefecer um pouco
- Colocar na tarteira sobre a base
- Bater as claras em castelo com o açucar
- Colocar sobre a tarte e levar ao forno quente 10 minutos
19 comentários:
Sabe que as amigas de faculdade do meu filho,estão adorando as suas receitas, porque são deliciosas, práticas e bem diversificadas.Como elas estudam e trabalham não tem tempo, e nem blog.Mas depois que eu comentei da sua receita de Gelado Rápido de Pessegos, elas fizeram e adoraram, e me disseram que visitam seu blog sempre que possível, para ver as novidades.Bjss
Mais uma delícia que me faz engordar só de olhar)))))))), bjs
Que maravilha, Edinha! Uma tarte assim merengada não se pode recusar...
Beijinhos.
Tarte que adoro.Deve ser mesmo uma delicia.Beijinhos carinhosos
mas que linda tarte que tu tens!
Hola Edinha, es una tentacion entrar en tu blog, el dulce abajo y esta tarta de ananas,una delicia y soy loca por las cosas dulces me voy con ganas de comer algo ya, aver que encuantro de parecido en mi casa, un beso, daniela
Humm que maravilha de torta e cremosa nham nham
bjks
Edinha, tu és a rainha das receitas práticas e deliciosas.
beijocas
ai que delicia nem quero imaginar!!!
Edinha mais uma das suas maravilhas!!!Um beijo Marcos:*))
Edinha que tarte linda e simples!!!
Irresistivel..Adorei.
Bjinho
Oi Edinha como adoro suas receitas fiz um convite para vc no meu blog.
Entre lá!
Bjks
delícia de torta hein Edinha!!!
Tenha um lindo final de semana
bjks,
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com
Hum, estou tendo pensamentos dibólicos. Quem sabe não faço uma assim neste final de semana??
Beijos,
Edinha, tu realmente és maravilhosa. É cada receita mais deliciosa e tens uma maneira de simplificar sempre tudo. Adorei :)
Dá um carinho ao teu Cocas por mim... já tava com saudades de ver a foto dele :)
Que beleza Edinha! Adorei!
Bjks :)
Edinha eu já ia copiar a receita, quando notei que não há a quantidade de açucar especificada na receita.
Seriam 2 colheres de sopa, já que são duas claras?
Obrigada!
Bjs :)
Obrigada Edinha! Vou copiar a receita, pois gostaria muito de fazer. Parece deliciosa para os dias quentes.
Não precisa se desculpar, isto acontece!
Bjs :)
Eu amo esses alimentos, sempre que eu terminar de comer uma salada de eu começar a comer essas coisas, mas a melhor opção é sempre a comer restaurantes em perdizes
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