INGREDIENTES
- 400g de migas de bacalhau
- 800g de batatas
- 1 pacote de natas
- 2 dentes de alho
- 1 dl de azeite
- Queijo ralado
PREPARAÇÃO
- Demolhar o bacalhau
- Cozer as batatas e quando as batatas estiverem quase cozidas juntar o bacalhau.
- Passar as batatas
- Desfiar o bacalhau
- Juntar a batata com o bacalhau misturando bem
- Juntar as natas
- Levar o azeite ao lume brando com os alhos esborrachados até estarem louros
- Retirar os alhos(é só para dar gosto ao azeite)
- Juntar o azeite à mistura do bacalhau
- Temperar de sal e pimenta a gosto
- Untar um tabuleiro ligeiramente de azeite e deitar a mistura
- Polvilhar de queijo ralado
- Levar ao forno a alourar
- Servir com uma salada
18 comentários:
Também já fiz esse prato de bacalhau uma vez e achei delicioso. :-)
Beijinhos.
Gostei Edinha!
É assim uma espécie de bacalhau com natas, diferente...
Beijinhos.
Tenho esta receita e nunca fiz mas agora ao vêr o teu vou fazer.Está lindo.Beijinhos doces
edinha que rico bacalhau Bendito mesmo :o)
jinhos
REceita anotada! Adorei. Deve ser uma maravilha!!! Parabéns!!!
boa receita para o meu marido.. ele é que é o super fã de bacalhau.
beijocas
Mais uma maneira de arranjar bacalhau e que me parece deliciosa.
ja retirei para experimentar.
Bom fim de semna
Beijinhos
http://docesdamoranguita.blogspot.com
Já disse por aí que estou loucamente à procura de uma receita de bacalhau! Acho que encontrei o que queria :)
Só me diz uma coisa: serve quantas pessoas? (somos esfomeados)
Espectacular este bacalhauzinho! E no entanto, tão fácil de fazer! E com queijinho por cima e tudo, tal como eu gosto :)
Beijinhos e bom fim de semana!!
Edinha o seu bacalhau está 5*****Adoro bacalhau. Um beijo Marcos:*))
Que maravilha. Tenho uma relação fantástica com o bacalhau. Se pudesse comia todos os dias :)
Boa receita ;)
Bom Domingo
Simples e delicioso!
Delícia de receita!!!
Passei também para desejar-lhe um ótimo final de semana e um belo dia do amigo. Que Deus lhe abençõe sempre.
bjks,
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com
O bacalhau que vc faz é sempre muito bom, gostei dessa receita, sou super fã de bacalhau.
Tenha uma ótima semana,
bjs.
Não conhecia essa receita de bacalhau, mas já está anotadíssima, pois parece-me deliciosa.
bjs
Ficou maravilhoso. Ótima apresentação!
Bjs :)
Hola Edinha, que rica esta receta de bacalao y es facil de preparar, en casa nos gusta mucho y siempre anda buscando nuevas formas de prepararlo, porque si fuera por mi esposo comemos bacalao todos los dias, gracias por la receta un saludo, daniela
Maravilhosa esta receita de bacalhau!
Bj
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