BACALHAU NO TACHO

INGREDIENTES

·        400g de bacalhau demolhado

·        2,5dl de azeite

·        3 dentes de alho

PREPARAÇÃO

1.     Cortar os alhos ás fatias

2.     Alourar no azeite e retirar

3.     Retirar a pele e espinhas ao bacalhau e cortar em bocados

4.     Juntar ao azeite e deixar cozinhar o bacalhau

5.     Servir com batatas ás rodas cozidas e de seguida fritas