sexta-feira, 12 de abril de 2013

TARTE DE RICOTTA




INGREDIENTES

·        1 base de massa folhada
·        500g de ricotta
·        Raspa de ½ limão
·        Raspa de ½ laranja
·        250g de açúcar
·        2 gemas
·        1 ovo
·        Açúcar em pó

PREPARAÇÃO

1.     Forrar a tarteira com a massa
2.     Misturar o queijo com as raspas do limão e laranja
3.     Juntar o açúcar,as gemas e o ovo
4.     Deitar sobre a base
5.     Levar ao forno
6.     Retirar ,deixar arrefecer e salpicar de açúcar em pó



2 comentários:

Maria Rosário disse...

LINDÍSSIMA E APETITOSA que ficou a tua tarte, Edinha! Adoramos estas tartes de queijo cá em casa!
Beijinho :)

Lurdes Losquinhos disse...

Hummm...que maravilha!
Bjs