terça-feira, 10 de junho de 2008

PUDINZINHOS DE ARROZ COM MOLHO DE PÊSSEGO



INGREDIENTES

  • 6dl de leite

  • 60g de arroz

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 2 colheres de sopa de gelatina en pó

  • 2 colheres de sopa de água

  • 1,5dl de natas

  • 2 metades de pêssego em calda

PREPARAÇÃO

  1. Colocar o leite com o arroz ao lume e deixar cozer até que quase todo o leite seja absorvido

  2. Juntar o açúcar e retirar do lume

  3. Dissolver a gelatina na água ,deixar ficar 5 minutos e depois levar ao lume em banho maria para dissolver

  4. Juntar a gelatina ao arroz e depois as natas

  5. Colocar em forminhas e levar ao frigorífico

  6. Triturar o pêssego com a calda

  7. Servir os pudinzinhos com o molho dos pêssegos


13 comentários:

Marcos disse...

Obrigada pela visita e comentário lá no meu cantinho!!!adorei o seu blogs? As receitas são autenticas maravilhas. Um abraço Marcos:))

ameixa seca disse...

Não sou grande fã de gelatinas... e tenho pena, porque fazem bem. Mas não consigo comer aquele treme treme :) No entanto os pudinzinhos têm bom aspecto :)

Ziza disse...

Aqui costumamos fazer um arroz doce, com leite condensado e canela. Muito bom!!!

Bela disse...

Que aspecto delicioso...
amei...
Bjinhos da Bela

Nela disse...

Hum que bom,gosto de pudins e com pêssego mais ainda,e estão com ar de pedir para seren comidinhos.bjito e boa semana :O)

Filipa disse...

Que lindos pudinzinhos, achei a receita óptima. Vou experimentar.

beijinhos

claudia disse...

Estes pudinzinhos devem ser uma delícia e como são diferentes, melhor ainda!

Nela disse...

Edinha obrigado pela visita ao meu humilde cantinho,peço desculpa de só agora estar a agradecer,mas nestes 3dias foi demais.os pundinzinhos são atraentes e gosto muito do pêssego hei de experimentar.bjito :O)

pipoka disse...

Uma ideia muito engraçada...será que fica com uma consistência muito gelatinosa?


bjs

Nani disse...

Estes pudinzinhos estão cá com uma carinha bem gostosa, bjs

Magia na Cozinha disse...

Amei a receita! Que beleza!
Adorei suas forminhas tb. Parecem muito práticas!
Bjs :)

risonha disse...

Edinha, como sempre uma receita fantástica!

Leila disse...

Edinha... tenho uma receita parecida que esta na minha lista para fazer. eu adoro arroz doce e com um molho fica melhor ainda.
beijinhos