segunda-feira, 3 de dezembro de 2007

MOUSSE DE CHOCOLATE



INGREDIENTES

  • 200g de chocolate

  • 4ovos

  • 4 colheres de sopa de açucar

  • 2 colheres de sopa de leite



PREPARAÇÃO

  1. Derreter o chocolate com o leite e depois juntar o açucar,mexendo bem

  2. Retirar do lume e juntar as gemas uma a uma

  3. Bater as claras em castelo e juntar ao chocolate mexendo bem até formar bolhinhas

  4. Colocar numa taça ou em tacinhas

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