sábado, 12 de outubro de 2013

MOUSSE PRALINÉ COM MASCARPONE





INGREDIENTES

·        1 chocolate
·        1 pacote de praliné
·        250g de mascarpone
·        3 ovos
·        3 colheres de sopa de açúcar em pó


PREPARAÇÃO


1.     Derreter o chocolate e misturar com o queijo mascarpone
2.     Juntar as gemas e mexer bem
3.     Bater as claras com o açúcar
4.     Juntar á mistura do chocolate
5.     Colocar metade em taças ,pôr um pouco do praliné e completar com o resto da mousse
6.     Enfeitar com o restante praliné


3 comentários:

Rosário Fernandes disse...

Esta tua mousse deve ser um autêntico manjar dos deuses!!...que gulodice boa! :)
Beijinhos :)

Piteca disse...

Uau, que mousse fantástica! Entre esta ou o geladinho de bolacha maria no post abaixo, acho que iria ser muito dificil de escolher! Lá teria de ser um pouquinho dos dois!! :P
Beijinhos doces e bom fim de semana.

sandra neiva disse...

Que tentação hum que delicia um ataque à gula de qualquer um.

Beijinhos