LULAS RECHEADAS COM CHOURIÇO

INGREDIENTES

·        4 lulas grandes

·        1 chouriço de carne

·        1 cebola pequena picada

·        4 fatias de pão de forma sem codea

·        2 dentes de alho

·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Picar o chouriço com o pão de forma

2.     Alourar a cebola num pouco de azeite

3.     Juntar o picado do chouriço com o pão

4.     Rechear as lulas com a mistura do chouriço,fechando com um palito

5.     Alourar os dentes de alho esmagados em azeite e juntar as lulas e deixar cozinhar lentamente até estarem cozinhadas

6.     Cozer batatas e no final juntar ás lulas