PASTÉIS DE LEMON CURD

INGREDIENTES

·        1 massa folhada

·        1 frasco de lemon curd

·        Açúcar e canela

PREPARAÇÃO

1.     Sobre a massa folhada estendida colocar porções do doce e tapar com a massa

2.     Cortar em pasteis e fechar bem com um garfo

3.     Fritar em óleo

4.     Escorrer bem e passar por açúcar e canela

 É claro que se pode fazer um lemon curd caseiro
http://oprazerdossabores.blogspot.pt/2011/12/lemon-curd.html