CHILLI DE QUEIJO

INGREDIENTES

·        1 cebola

·        1 dente de alho

·        500g de carne picada

·        4 colheres de sopa de polpa de tomate

·        200g de queijo flamengo ou outro que derreta

·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Alourar a cebola e o alho picados num pouco de azeite

2.     Juntar a carne e a polpa de tomate e deixar cozinhar

3.     Cortar o queijo aos cubos e adicionar

4.     Deixar o queijo derreter mexendo sempre em lume brando

5.     Servir com tostas ou pão pita cortado em quartos e aquecido no forno