quinta-feira, 7 de março de 2013

TERRINA DELÌCIA




INGREDIENTES

·        10 fatias de bacon
·        3 batatas
·        ½ cebola
·        500g de carne picada
·        100g de queijo mozzarella ralado
·        Alho em pó
·        2 colheres de sopa de azeite


PREPARAÇÃO

1.     Cortar as batatas ás rodas finas e misturar com a cebola picadíssima,o azeite e um pouco de sal
2.     Temperar a carne com alho em pó e sal
3.     Forrar uma  forma do tipo de bolo inglês com as fatias do bacon ,deixando algumas para pôr por cima
4.     Colocar metade das batatas,depois a carne e o queijo
5.     Terminar com a restante batata
6.     Tapar com as fatias de bacon restantes
7.     Levar ao forno cerca de uma hora



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