segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

TARTE DE ALHEIRA



INGREDIENTES

  • 1 massa brisé
  • 2 alheiras
  • 5 ovos
  • 1 pacote de natas
  • 2,5 dl de leite
  • Pimenta
  • Queijo ralado

PREPARAÇÃO

  1. Dar um golpe a todo o comprimento das alheiras
  2. Levar ao forno até que a pele fique tostada
  3. Retirar a alheira da pele
  4. Forrar a tarteira com a massa
  5. Colocar a alheira no fundo
  6. Bater os ovos com as natas e o leite
  7. Temperar com pimenta
  8. Deitar sobre a alheira
  9. Fazer umas dobrinhas no rebordo da massa
  10. Polvilhar de queijo ralado a gosto
  11. Levar ao forno

21 comentários:

Mary disse...

Edinha, já vi receitas de tudo com alheira, só faltava mesmo a tarte! Deve ser uma maravilha! :)

EU MULHER disse...

Querida amiga, já anotei a recita. Obrigada por compartilhar conosco essa receita tão gostosa.

Beijão

ameixa seca disse...

Adoro alheiras, esta tarte deve ficar uma delícia :)

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Que delícia deve ser isto... as alheiras são espécies de linguiças ou chouriços pra nós aqui não é???

Adorei...

bjssssssssss

belinhagulosinha disse...

adoro alheira minha querida Edinha,a tarte ficou mesmo um espectaculo,jinhosssssss

UMA CASA NO NORTE disse...

Nunca me tinha lembrado de fazer uma tarte de alheira, mas gostei da ideia.
Beijinhos

Rivera disse...

Ai que bom!
Adoro alheira! eve de ter ficado muito boa!

risonha disse...

deve ser muito boa esta tarte.
assim que for ao talho trago alheiras e experimento.

risonha disse...

deve ser muito boa esta tarte.
assim que for ao talho trago alheiras e experimento.

receitasdapiteca disse...

Bem amiga, nunca tinha visto tal coisa...sinceramente! Mas parece-me muito bem, eu adoro alheira!!
Bjcas.

mesa para 4 disse...

Deve ter ficado uma delícia ...eu adoro alheiras...beijinho

Eliana Scaramal disse...

Eu gosto muito de alheira, essa torta me encantou!

www.saboresdalica.blgospot.com

anna disse...

É uma tarte bem original e deliciosa, de certeza...
Beijinhos.

Xana disse...

Pra quem gosta de alheira, que é o meu caso, esta tarte tá 1 maravilha :)
bjinhus

Ana Powell disse...

Olá Edinha
Adoro alheira, mas só as como quando estou em Portugal.
Uma excelente receita. Deve têr ficado uma autêntica delicia x

sweety disse...

aii que bom que deve ser pena o mn gostar de alheira

Naninha disse...

Amiga que tarte maravilhosa!
Beijos

Vitor disse...

Edinha uma maravilha!Um beijinho Vitor:))--Passa no meu canto para levantar um troféu...

Nani disse...

Há tempos fiz uma, mas gostei mais desta receita, bjs.

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Tudo o que é enchidos é comigo:)))esta tarte não me vai escapar!!!Beijinhos carinhosos

Arte na Mão disse...

Por aqui não há alheiras, por isso ainda fiquei a babar-me ainda mais....
Beijinhos grandes e um bom fim de semana para ti,
Alik