FILETES CREMOSOS

INGREDIENTES

·        4 filetes

·        3dl de natas

·        2 gemas

·        Raspa de  ½ limão

PREPARAÇÃO

1.     Temperar os filetes com um pouquinho de sal

2.     Colocar num tabuleiro untado ou em recipientes individuais os filetes

3.     Bater as natas

4.     Juntar a raspa e as gemas

5.     Deitar sobre os filetes

6.     Levar ao forno cerca de 15 minutos

7.     Servir com batatas cozidas