TORTA DE SALSICHA

INGREDIENTES

·        260g de farinha

·        4 ovos

·        1 clara

·        0,5l de leite

·        4 colheres de sopa de azeite

·        4 salsichas frescas

·        100g de queijo em fatias

·        50 g de salame em fatias finas

·        Maionese

PREPARAÇÃO

1.     Misturar os ovos com a clara e o leite e temperar

2.     Juntar a farinha e mexer bem

3.     Colocar o azeite num tabuleiro e levar no forno a aquecer

4.     Quando estiver quente deitar a mistura anterior e levar ao forno cerca de 30 minutos

5.     Retirar e desenformar

6.     Fritar as salsichas

7.     Colocar sobre a torta ,assim como o queijo e o salame

8.     Põr um pouco de maionese e enrolar