INGREDIENTES
- 5 ovos
- 1 iogurte natural
- 3 copos do iogurte de farinha
- 3 copos de iogurte de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50g de margarina
- 1 clara
- 50g de açúcar em pó
PREPARAÇÃO
- Bater os ovos com o açúcar
- Juntar o iogurte, a farinha com o fermento e a margarina derretida
- Deitar num tabuleiro devidamente untado ou forrado de papel vegetal próprio para bolos que dispensa o trabalho de untar
- Levar ao forno
- Bater a clara com o açúcar em pó
- Quando o bolo estiver quase cozido barrar a superfície com a mistura da clara com o açúcar e continuar no forno até que esteja completamente cozido e a superfície crocante
- Retirar, desenformar e cortar quadrados
17 comentários:
Tem um mimo para voce no sala e cozinha .um grande bj
Hummm este bolo eu vou fazer a foto esta convidando,com crocante deve ficar ótimo.
Edilia
Quem diria que se podia inovar um simples bolo de iogurte? Gostei!
Amo bolos, este está especialmente apetitoso.
Beijos!
Excelente sugestão para 1 simples bolo de iogurte :)
bjinhus
Essa capinha crocante deve ficar uma delícia :) O interior com o iogurte deve ficar bem fofinho!
Gostei da parte do crocante, bem apetitoso, bjs.
Parece óptimo, com um cházinho já ia! :)
Bjcas.
que bom aspecto minha querida Edinha,jinhos grandes
Que bela ideia.
Beijinhos
bem se bolo de iogurte é bom então com esse crocante deve ser uma delicia!!!
bjs
que original a cobertura crocante por cima do bolo de iogurte.
muito bem Edinha!
Que ideia tão boa, a de colocar esse crocante por cima :)
Engraçado como dá o seu toque nas receitas, e as consegue inovar!
desconhecia essa "capinha crocante" e parece bem fácil de fazer.. acho que vou arriscar um dia destes :)
Edinha, adorei essa receita!!
Beijinhos
Não tinha reparado nessa receita! Deve ficar uma delícia, a massa bem macia.
Cracóvia é um embutido feito com pernil ou lombo de porco. É mais magro que o salame. Eu gosto bastante.
Edinha, reparei que este bolo não leva óleo, mas sim margarina. O que eu queria saber é se fica mesmo fofinho, pois precisava de uma receita para fazer um para a festinha da minha baby. Pelo menos de cara parece :)
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